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大酒楼衰落：5万家倒闭背后的转型之路

曾几何时，大酒楼风光无限，节假日座无虚席，甚至成为城市地标。如今却门可罗雀，2023至2025年间近五万家酒楼经营异常，广州、深圳、天津等地老字号纷纷关门歇业。三十年河东，三十年河西，这些昔日的"招财树"为何沦落至此？

罗永浩与贾国龙的预制菜之争虽已落幕，但餐饮行业的震动远未平息。当麻六记们靠后厨直播争抢“烟火气”时，一批承载着一代人记忆的大酒楼正悄然退场。2023至2025年，近5万家酒楼陷入经营异常，香港半年内8家知名酒楼结业，广州陶然轩、稻香酒家等老牌门店接连关停，连3

#2026款腾势N9上市#九月十七，晨雾未散，腾势旗舰店前的红毯已铺到街角。2026款N9在聚光灯下缓缓旋转，五彩车身将秋日的灰调城市瞬间点亮——紫瑢金泛着皇家缂丝的暗纹，红雅金像故宫墙头第一缕朝霞，蓝辰银则把Deep Ocean的静谧凝成金属，绿华银让江南烟

贾国龙与罗永浩的“预制菜大战”，虽然随着一句“放弃追究”暂时平息，但这场波澜正在中国餐饮圈持续发酵。与此同时，国务院也紧急推动了预制菜国家标准，不少品牌餐厅集体开启“后厨直播”，争抢烟火气，生怕自己被贴上“预制菜餐厅”的标签。